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02 La segpa - 4- Les champs professionnels
Le champ professionnel « Hygiène – Alimentation – Services » couvre trois domaines d’activités :
  • préparation et/ou distribution et/ou vente de produits culinaires ;
  • entretien des locaux et des équipements ;
  • entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture.
Les trois domaines de ce champ professionnel permettent de préparer les élèves à l’entrée en formation qualifiante à des métiers offrant de multiples débouchés grâce à une grande diversité de diplômes de niveau V


 
Les trois domaines de ce champ professionnel permettent de préparer les élèves à l’entrée en formation qualifiante à des métiers offrant de multiples débouchés grâce à une grande diversité de diplômes de niveau V :

CAP Assistant technique en milieu familial et collectif ;
CAP Agent polyvalent de restauration ;
CAP Maintenance et hygiène des locaux ;
CAP Gestion des déchets et de la propreté urbaine ;
CAPA services en milieu rural ;
CAP Cuisine;
CAP Restaurant ;
CAP des métiers de l’hôtellerie ;
CAP Services hôtelier ;
CAP Service en brasserie - café;
CAP Métiers du pressing;
CAP Couture flou ;
CAP Prêt à porter;
CAP Tapissier d’ameublement décoration;
CAP Tapissier d’ameublement siège;
CAP Employé de vente;
CAP Entretien des articles textiles en entreprise industrielle


Le champ « Vente Distribution Magasinage » vise à faire acquérir aux élèves des compétences transversales relevant d’activités appartenant aux deux domaines complémentaires que sont :
  • la vente : tenue et présentation marchande de linéaire ; activités liées à la vente ; tenue du poste« caisse »
  • le Magasinage/Logistique : réception, stockage, préparation des commandes et expédition
Les deux domaines du champ professionnel Vente Distribution Magasinage débouchent sur de nombreux emplois appartenant à des secteurs professionnels très diversifiés et à des entreprises de tailles différentes. De par le fort développement des fonctions relatives à la logistique et à la vente et à l’augmentation des emplois qui y sont associés, ces deux domaines sont à même d’offrir aux élèves de SEGPA une insertion directe à partir de l’un des diplômes de niveau 5 et un avenir professionnel porteur.
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Les formations qualifiantes
  • CAP Agent d’entreposage et de messagerie,
  • CAP Vendeur magasinier en pièces de rechange et d’équipement automobile,
  • CAP Employé de vente spécialisée -option A (produits alimentaires),
  • CAP Employé de vente spécialisée - option B (produits d’équipement courant),
  • CAP Employé de commerce multi spécialités

 


Date de création : 02/11/2009 : 01:13
Dernière modification : 26/09/2017 : 09:28
Catégorie : 02 La segpa
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